طريقة عمل كيك المارس ، أو حلى كيكة المارس من الحلويات التي لها طعم رائع وسهلة التحضير في المنزل، فما هي طريقة عمل كيكة المارس ،هذا ما سوف نقدمه لكِ عزيزتي عبر هذا المقال.
 |
| طريقة عمل كيكة المارس |
مقادير عمل كيكة المارس
من أجل عمل كيكة المارس تحتاجي إلى المقادير التالية:
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1 كوب طحين
- 1/2 كوب زيت
- 1/2 ملعقة فانيلا
- 4 حبات بيض
- 3 ملاعق كبيرة من كاكاو
- 3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- خلطة كيكة المارس:
- 6 حبات من كاكاو مارس
- 1/2 قالب زبدة (50 غرام).
- علبة قيمر.
قد يهمك : طريقة عمل كيكة السنيكرز اسهل طريقة
طريقة تحضير كيكة المارس
- قومي بخلط الحليب والبيض والسكر في الخلاط الكهربائي.
- اخلطي الكاكاو والطحين
- والبيكنغ باودر جيداً، ثم أضيفيهم للخليط السابق.
- قومي بخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ثم صبيها في قالب متحرك (مثل قالب الشيز كيك) دائري او مربع ويكون مرسوش ببخاخ الزيت.
- أدخليها في الفرن بحيث يكون مسخن مسبقا من الاسفل لمدة 20 دقيقة، لتستوي وتحمر قليلاً.
- ذوبي الكاكاو والزبدة بحمام مائي ساخن
- وبعد الذوبان أضيفي القيمر ثم اخلطيهم مع بعض جيداً.
- بعد ذلك أضيفيه على الكيك مباشرة.
- وبعد أن تجهز الكيكة وتخرج من الفرن و تبرد ضعيها في الثلاجة من. أجل أن تتماسك.
- أفصلي جوانب القالب وتزين سطح الكيكة بخطوط من الكاكاو السائل ثم تقدم.
وبذلك قدمنا لك. سيدتي طريقة عمل كيك المارس في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة .نلقاكم في وصفات اخرى جديدة من موقع شاطئ المعرفة.